在以前，云贵川地区包括南方人比较喜欢的米粉，生产起来比较难。人工生产米粉口感很好吃，但是产量一直实现不了大产量。后来有了米粉机，人们的工作量减少了很多，但由于老式的米粉机，操作比较复杂，机型小，不能实现高产量，只适合小家庭作坊使用，形不成整体的生产系统。
       现在好了，皇冠推出了米粉生产线，从原料加工到成品包装一系列的机械设备都有。制作米粉需要使用的是早稻米、贵朝米等粘性低的大米。大米需要提前浸泡，然后使用脱水机将浸泡好的大米进行脱水。接下来是粉碎，由皇冠生产的专业的粉碎机，专门粉碎湿大米的高速粉碎机，配上0.6的筛网，粉出来的大米就像食用面粉是一样的细腻。接下加水搅拌，这一步骤由搅拌机来完成，一次搅拌200斤的大型搅拌机，搅拌一次只需要5-10分钟，搅拌出来的大米粉很均匀，不会结块。把搅拌机和上料机结合，大米粉直接从搅拌机进入上料机，输送至米粉机的料斗里，进行米粉的生产。米粉从米粉机里出来直接通过自动剪粉挂杆机分段挂杆，只需要人工把挂好的米粉，拿到架子上挂好，码整齐。这时，如果是想生产直条米粉的话，就直接推进烘干房里进行烘干。在烘干房里恒温恒湿的条件下，4-5小时就能成型，末了有工人进行扎捆包装，进行售卖。如果是想生产排粉的话米粉进行挂杆老化后，由工人进行排粉的折叠，放入链条式烘干机中进行烘干，出来的排粉就能直接售卖。如果想做真空包装的方便米粉的话，可以在米粉挂杆老化后对米粉进行盘盘儿、装碗、烘干、抽真空、打包装，末了放进酱包、菜包、料包整体装袋封口，就可以出售了。
       以上的每一道程序，皇冠都有想对应的机械来完成，每种机械的使用方法，操作流程，以及机器与机器之间的搭配使用，只要你在皇冠购买的机器，我们都可以无条件的赠送给您。这样就可以实现生产线生产米粉了。